Kalau sedang berkunjung ke Garut, rasanya belum lengkap kalau belum mampir ke Pasar Ceplak Garut. Pusat jajanan malam yang berlokasi di sepanjang Jalan Siliwangi ini sudah lama dikenal sebagai tempat tujuan wisata kuliner favorit warga lokal maupun wisatawan.
Pasar Ceplak biasa mulai ramai begitu senja, sekitar pukul 16.00 WIB, dan terus beroperasi hingga tengah malam. Deretan gerobak dan lapak kaki lima berjejer memenuhi ruas jalan, menjajakan aneka makanan berat hingga camilan tradisional khas Sunda.
Nama “Ceplak” sendiri punya cerita menarik di baliknya. Dalam bahasa Sunda, nyeplak berarti makan dengan mulut yang berbunyi. Konon istilah ini muncul sejak masa kemarau panjang di era 1960-1970-an.
Saat itu masyarakat Garut terbiasa menyantap oyek (nasi campur singkong) sambil mengunyah dengan suara khas “ceplak-ceplak”. Dari kebiasan itulah nama pasar jajanan ini kemudian melekat hingga sekarang.
Nah, dari sekian banyak pilihan jajanan di Pasar Ceplak Garut, ada beberapa cemilan legendaris yang paling sering diburu pengunjung. Apa saja? Simak ulasannya berikut ini.
6 Jajanan di Pasar Ceplak Garut yang Jadi Favorit Wisatawan
Inilah enam jajanan di Pasar Ceplak Garut yang jadi favorit wisatawan, harga bersahabat di kantong, dan beberapa diantaranya khas Sunda.
1. Kue Putu Pelangi
Kue putu pelangi menjadi salah satu jajanan yang paling mudah Sobat Rilex temukan di Pasar Ceplak. Camilan tradisional ini memiliki warna yang lebih cerah dan menarik, dengan bahan dasar tepung beras yang diisi gula jawa cair dan dibalut parutan kelapa di bagian luarnya.
Kue putu pelangi di Pasar Ceplak Garut memiliki tekstur lembut yang mudah hancur saat digigit, dengan isian gula jawa yang lumer, dan memberikan sensasi rasa yang khas. Harganya pun sangat terjangkau, sehingga Sobat Rilex bisa menikmati kelezatan kue putu ini.
2. Onde-Onde
Jajanan bulat berbalut wijen ini juga jadi primadona di Pasar Ceplak Garut. Onde-onde biasanya dijual berdampingan dengan aneka gorengan manis lainnya seperti molen, cakwe, odading di lapak legendaris sepanjang Jalan Siliwangi.
Teksturnya yang renyah di luar dengan isian kacang hijau manis di dalamnya, cocok jadi teman ngobrol sambil menikmati suasana malam di Garut.
3. Kue Awug
Kue awug merupakan camilan tradisional khas Sunda yang berbahan dasar tepung beras, dikukus dalam cetakan berbentuk kerucut, lalu diberi taburan gula merah dan kelapa parut.
Awug menjadi salah satu jajanan tradisional khas Sunda yang paling dicari pengunjung di Pasar Ceplak Garut. Rasanya gurih manis dengan aroma daun pandan yang menggugah selera, membuat kue ini selalu diburu wisatawan.
4. Kue Mayang dan Gegetuk
Kue mayang dan gegetuk merupakan sajian tradisional berbahan dasar singkong yang kini tidak banyak dijual di tempat lain, namun masih bisa Sobat Rilex temukan di Pasar Ceplak.
Teksturnya yang kenyal dengan rasa manis legit, menjadikannya salah satu jajanan autentik yang wajib Sobat Rilex coba saat berburu kuliner malam di Garut.
5. Kue Tambang
Sesuai namanya, kue tambang punya bentuk yang dipilin menyerupai tali tambang. Salah satu lapak legendaris di Pasar Ceplak yang menjual jajanan ini adalah miliki Mang Edi, yang sudah cukup dikenal di kalangan warga Garut.
Kue tambang di lapak tersebut memiliki rasa manis dengan tekstur yang renyah dan garing, cocok dinikmati sebagai camilan sore atau malam hari. Harganya pun murah meriah.
6. Pukis
Jajanan terakhir yang tak kalah legendaris adalah kue pukis. Kue tradisional ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi, dan santan, yang dituangkan ke cetakan setengah bulan dan dipanggang diatas api.
Di Pasar Ceplak Garut, Sobat Rilex bisa menemukan pukis dengan berbagai varian topping seperti meses, buah kering, kismis, hingga kacang. Kue pukis ini dikenal memiliki tekstur yang lembut dan tebal, dengan aroma khas mentega yang menggugah selera.
Pengalaman Kuliner Malam yang Tak Terlupakan
Enam jajanan di atas hanyalah sebagian kecil dari kekayaan kuliner yang bisa Sobat Rilex temukan di Pasar Ceplak Garut. Dengan harga yang murah meriah dan suasana malam yang khas, tak heran jika pasar ini terus menjadi ikon wisata kuliner yang melegenda.
Setelah puas berburu jajanan malam dan menikmati suasana Kota Intan, tentu Sobat Rilex butuh tempat istirahat yang nyaman untuk melepas lelah.
Nah, buat Sobat Rilex yang berencana liburan lebih lama di Garut, nantikan kehadiran Garut Mountainview Villas, penginapan yang sedang dalam tahap pembangunan.
Penginapan ini dirancang untuk menghadirkan pengalaman menginap dengan pemandangan pegunungan yang memukau. Pantau terus informasi terbarunya di Instagram Garut Mountainview Villas, karena tempat ini akan menjadi pilihan tepat untuk melengkapi liburan kuliner Sobat Rilex di Garut!
Baca Selengkapnya: 5 Pantai di Garut dengan Pemandangan Eksotis Favorit Wisatawan
